烹飪
[今天的推薦]
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{刺身} 馬刺身拼盤 *數量有限
2700日元(税込)
豪華拼盤，內含裡肌肉、瘦肉、五花肉、生牛肉四種肉。
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生魚片：京都生布
¥930(税込)
四季皆宜的生麩☆本季推出黑芝麻和南瓜！搭配生醬油和橄欖油一起享用吧！
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「刺身」京都新鮮豆腐皮
¥930(税込)
使用京都產腐竹製作的新鮮腐竹☆搭配新鮮醬油和芝麻油享用！
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刺身拼盤（5種、4種、3種）
1800日元/1430日元/1260日元
5種（1,800日圓） 4種（1,430日圓） 3種（1,260日圓） ※圖片僅供參考。食材會根據季節和供應情況而有所不同。*所有價格均含稅。
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鮭魚刺身
860日元(税込)
主廚親自挑選的優質肥美鮭魚！
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{刺身} 紅鯛魚
850日元(税込)
主廚親自挑選！快來享受勁道的口感吧！
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刺身：黃皮鮪魚
860日元(税込)
主廚親自挑選！推薦給想吃點清淡食物的人◎
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{刺身} 炙烤鰹魚
840日元(税込)
主廚親自挑選！配上柚子醋和大蒜，簡直完美。
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《刺身》甜蝦
830日元(税込)
主廚親自挑選！蝦迷必點！
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《生魚片》 老字號矢野的蒟蒻生魚片
960日元(税込)
創業超過100年！
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<一道菜> 3種家常菜拼盤
¥1060(税込)
每日精挑細選！
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《一道菜》5種烤蔬菜拼盤
¥930(税込)
使用京都當季蔬菜製成的烤蔬菜拼盤！
【秋季推薦菜餚】
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松茸天婦羅
1800日元(税込)
秋天的味道★當季的松茸天婦羅香氣撲鼻！佐以本店自製的山椒鹽，盡情享用吧！
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烤鹽秋刀魚
800日元(税込)
秋刀魚的季節到了！說到秋刀魚，就不得不提它了！用鹽輕輕烤一下，盡情享用吧！
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三文魚Yukke
960日元(税込)
這款精緻的生拌麵採用當季鮭魚、特製醬汁和蛋黃製成。您可以根據自己的喜好添加泡菜和蛋黃醬，改變口味！
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蘑菇天婦羅配酸橘碎
¥790(税込)
大量使用當季蘑菇和紅薯的時令蔬菜天婦羅！淋上酸橘汁，口感更佳！
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滑菇和京都炸豆腐
590日元(税込)
這道菜以京都炸豆腐為底料，用清淡的調味料烹製而成，讓您盡情享受時令滑菇的美味。
[家常菜]
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黑毛豆
490日元(税込)
大顆、精選的黑色毛豆
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冷豆腐（醬油/柳橙醬）
440日元(税込)
根據您的喜好選擇醬油或新鮮醬油！
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剛度是
550日元(税込)
享受香脆章魚和辛辣調味料的完美組合！
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烤鰩魚翅
590日元(税込)
極致芳香的燒烤點心！
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Changja 芝麻味
550日元(税込)
稍微不同的chanja，具有芳香的芝麻味道。
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京都醬菜拼盤
490日元(税込)
四種泡菜拼盤：壬生泡菜、柴泡菜、醃木泡菜和貝塔拉泡菜！
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比目魚南蠻漬
590日元(税込)
隨季節變化的美味！用特製南蠻醋醃製的當季新鮮魚。
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糖醋芋頭
590日元(税込)
人氣超高的家常菜！嚐一口就會被濃鬱的美味所吸引★
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萬願寺辣椒蘑菇燉菜
590日元(税込)
使用京都蔬菜萬願寺辣椒製作的絕妙菜餚！
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蘑菇配蘿蔔泥和醬油
590日元(税込)
品嚐時令蘑菇，享受清爽的口感！
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烤茄子佐蘿蔔絲和醬油
590日元(税込)
本店的烤茄子是用明火烤製的！清爽的口感，請享用！
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三種家常菜拼盤
¥1060(税込)
每日精挑細選！
冷菜
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配料豐富的海鮮沙拉
900日元(税込)
蝦子、海蜇、飛魚籽等等！食材豐富的沙拉，中式醬汁★
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京都生腐竹豆腐沙拉
880日元(税込)
用大量拉絲腐竹製作的奢華沙拉！佐以本店特製芥末醬汁，享受美味！
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起司、麵筋和番茄沙拉
880日元(税込)
起司和麵筋的勁道口感，加上新鮮的番茄！搭配橄欖油的香氣，盡情享用吧！
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番茄片
¥470(税込)
用新鮮整顆番茄製成！
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辣豆腐
480日元(税込)
美味的辣味冷豆腐，配上特製的辣味噌！
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炒黃瓜佐醃梅子
600日元(税込)
清爽的梅子口味☆
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黃瓜味噌醬
600日元(税込)
濕潤濃鬱的味噌風味☆
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煎牛肉
¥810(税込)
本店特色：和牛烤牛肉！ 搭配蘿蔔絲和醬油一起享用吧！
【燜菜】
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京都風味關東煮拼盤
700日元(税込)
蘿蔔、炸豆腐、蒟蒻、雞蛋☆暖身子、美味滿滿的京都關東煮拼盤！
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燉牛筋
900日元(税込)
慢火燉煮的牛筋☆味道濃鬱，醇厚十足！
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小鍋煮豆腐和京都風味麵筋佐刨冰
¥780(税込)
說到京都，湯豆腐就是您的首選！湯豆腐是奢華的小火鍋，上面還加了生豆腐。
【烤魚】
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烤鹹阿特卡鯖魚
¥930(税込)
肉質肥美的阿特卡鯖魚☆份量◎加檸檬調味！
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孩子們的狗屎
700日元(税込)
享受切碎的紫蘇葉的酥脆口感。
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奶油錫箔紙烤秋鮭魚和九條韭菜
950日元(税込)
用錫箔紙烤製的當季秋季鮭魚，散發著濃鬱的奶油香味，搭配京都蔬菜和九條蔥！佐以檸檬汁享用！
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秋鮭魚和九條蔥用錫箔紙烤製，配上磨碎的柚子醋醬
950日元(税込)
用錫箔紙包裹的新鮮秋季鮭魚，搭配京都蔬菜九條蔥，佐以清爽的柚子醋和蘿蔔泥，烤製而成！佐以少許酸橘汁享用！
【蒸菜】
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用竹蒸籠蒸製，加入大量時令蔬菜
880日元(税込)
使用大量京都蔬菜製作的蒸蔬菜拼盤！
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肉蝦燒賣
¥670(税込)
享受肉和蝦的兩種不同口味！
【烤菜】
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蝦醬煎蛋捲
¥780(税込)
用蝦醬製作的全新口感的蛋捲！
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裹著起司和培根的麻糬
710日元(税込)
嚼勁十足的米糕、酥脆的培根和融化的乳酪
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茄子和生抽田樂
880日元(税込)
配上我們特選的田樂味噌，堪稱極緻美味。
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國產牛裡肌牛排
1890日元(税込)
請享用我們烤至完美熟度的嫩國產裡肌肉！
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五種烤蔬菜拼盤
¥930(税込)
使用京都當季蔬菜製成的烤蔬菜拼盤！
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烤馬鈴薯和蘑菇配奶酪
800日元(税込)
用大量時令蘑菇製成的經典美味的馬鈴薯和起司鐵板燒菜。
【烤串】
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4種烤雞肉串拼盤
700日元(税込)
Zuri、Kawa、Tsukune 和 Momo ☆ 享受新鮮出爐的美食！
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7種烤雞肉串拼盤
1200日元(税込)
雞肉生魚片、雞皮、雞肉丸、雞腿、雞脖、雞塊、雞翅☆新鮮烤製，盡情享用美味！
【油炸食品】
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炸雞佐洋蔥醬
860日元(税込)
多汁豐盛的炸雞搭配我們自製的蔥醬！
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吻和起司春捲
860日元(税込)
本店引以為傲的炸春捲！
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薯條配莎莎醬
¥690(税込)
很飽足◎ 配上莎莎醬試試吧！
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炸茄子麵筋豆腐
¥810(税込)
京都茄子×艾蒿生煎×小米生煎×京都豆腐！
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雞肉泡菜配辣味噌
¥650(税込)
多汁的炸雞和特選的高麗菜泡菜，淋上特製的辣味噌，做出一道美味可口的辣菜。
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炸腐竹起司雞肉捲
860日元(税込)
使用新鮮拉製的腐竹製作的本店原創腐竹捲☆搭配梅子和日式醬汁盡情享用！
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油炸軟骨
¥660(税込)
這是一道令人無法抗拒的菜餚，口感鬆脆，胡椒辛辣！
[天婦羅]
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什錦時令蔬菜天婦羅
860日元(税込)
使用大量京都時令蔬菜製成的天婦羅拼盤！
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魷魚天婦羅
560日元(税込)
美味的天婦羅小吃，充滿了魷魚乾的美味！
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章魚天婦羅
¥790(税込)
10隻一口大小的章魚天婦羅！
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玉米天婦羅
560日元(税込)
爆米花的美味啊！
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松茸天婦羅
1800日元(税込)
秋天的味道★當季的松茸天婦羅香氣撲鼻！佐以本店自製的山椒鹽，盡情享用吧！
【米飯菜】
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京都泡菜炒飯
880日元(税込)
用四種京都醃菜（醃芥菜、醃茄子、蘿蔔絲和柚子蘿蔔）製成的 Kazuma 特色日式炒飯！
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日式濃汁蛋包飯
890日元(税込)
一種新型的蛋包飯，上面澆有大量濃稠的日式醬汁！
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碗上的迷你海鮮
860日元(税込)
使用主廚親自挑選的食材製作的海鮮蓋飯！
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鯛魚高湯茶飯
860日元(税込)
鯛魚的美味濃鬱！作為最後的點綴再適合不過了！
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京都風味高湯茶泡飯（茶和湯製成的米飯）
各590日圓（含稅）
梅子、鮭魚、鱈魚子、章魚和芥末！
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各種飯糰
各360日圓（含稅）
梅子、鮭魚、鱈魚子和鰹魚片！配料從上面溢出。
[甜]
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抹茶冰淇淋
430日元(税込)
京都就是抹茶的代名詞！
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栗子冰淇淋
430日元(税込)
春夏秋冬！當季水果冰淇淋！這個季節是栗子☆
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香草冰
430日元(税込)
美味的香草冰淇淋，口味濃鬱，口感順滑，配上藍莓醬！
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鬆軟的冰淇淋搭配新鮮奶油
¥630(税込)
一種新的甜點口感，帶有大量香氣撲鼻的烤杏仁！
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新鮮炸洋芋片配香草冰淇淋
¥530(税込)
時令甜點，香脆炸地瓜搭配冰淇淋！
